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サワーチーズ 100g(賞味期限:発送から1ヶ月半)
¥600
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この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
冬にしか作れないサワーチーズで、熟成期間によって味が変化します。
熟成期間は3ヶ月からで、しっとりとして弾力性があり、さわやかな酸味が特徴です。
召し上がる時は常温にするとクリームチーズのようになります。
お酒はフルーティーな白ワインがおすすめです。
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