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カチョカヴァロチーズ 250g(賞味期限:発送から1ヶ月半)
¥1,500 税込
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熟成期間14日~。・・・次々製造しています。
厚さ1㎝ほどに輪切りし、フライパンで両面に焦げ目ができるまで焼き、お好みでオリーブオイルをかける。
カチョカヴァロのステーキは最高!!
辛口の白ワインやスパークリングワインがいいですよ。
我が家ではホットプレートで焼きチーズ。
煙も出ないので家中でOKです。
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