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モッツァレラチーズ 100g(賞味期限:発送から2週間)
¥500 税込
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毎週月曜日につくっています。
ミルクの甘みがしみ出てくる、柔らかくってジューシーなタイプです。
無塩なのでお好みの塩加減でお召し上がりください。
カプレーゼなどのサラダに最適です。
また、ピッザなどに加熱して召し上がる場合は、石窯などの高温での調理がおすすめです。
我が家ではキムチ鍋や味噌ラーメン、わさび醤油でお刺身として日本酒に合わせています。
もう一つ、スライスモッツァにキムチをトッピング・・・美味です。(*^_^*)
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